今日も健康、明日も健康、元気な身体と心に
　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンポイントアドバイス！

今週のテーマは
　『ダイエット・女性の飲酒・睡眠・野菜・悪酔い！』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　をお送りします。

木曜日は『長生きできる野菜の色！』でした。

米国疾病対策センターでは、１万５千人の
男女を対象に１４年間にわたって追跡調査を
行いました。
その結果、だいだい色や黄色の野菜に
多く含まれるアルファーカロテンを
豊富にとっている人は、死亡する割合が
最大で４０％も低いことが分かったのです。
これまではベータカロテンが効果が大きいと
考えられていましたが、今回の研究では
アルファーカロテンのほうが大切だという結果でした。
アルファーカロテンは、にんじん、さつまいも、
かぼちゃに多く含まれています。

投稿者 ソコスタッフ : 2010年12月09日 08:10