今日も健康、明日も健康、元気な身体と心に
ワンポイントアドバイス!
今週のテーマは
『役立つ健康の知識!』をお送りします。
月曜日は『血液サラサラにならない
チョコレートもある!』でした。
チョコレートに含まれるポリフェノールには、
血液を固まりにくくする作用があります。
特に、ブラックチョコレートには
ミルクチョコレートの4倍のポリフェノールが
含まれています。
ところが、チョコレートのポリフェノールには、
苦味があるため、わざとポリフェノールが
取り除かれているものもあります。
この場合は効果が現れないことは、
スイスで行われた研究でも確かめられています。
チョコレートを買うときに、表示されている
ポリフェノールの含有量を比較しましょう。
投稿者 ソコスタッフ : 2010年10月04日 08:10
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