今日も健康、明日も健康、元気な身体と心に
　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンポイントアドバイス！

今週のテーマは
　　　　『役立つ健康の知識！』をお送りします。

火曜日は
『鳥の胸肉から見つかった疲労撃退成分！』でした。

トリの胸肉には、イミダゾールジペプチドという成分が、
豊富に含まれています。
この成分が、人体の細胞に作用して、
疲労を緩和してくれるのです。
イミダゾールジペプチドは、渡り鳥から見つかりましたが、
普通のニワトリにもあることが分かっています。
トリは、羽ばたくために、特に胸の筋肉が
疲労しやすいのです。
このため、疲労を緩和するイミダゾールジペプチドも、
胸の肉に集中的に含まれているわけです。

投稿者 ソコスタッフ : 2010年06月15日 08:10