今日も健康、明日も健康、元気な身体と心に
　　　　　　　　　　　　　　　　　ワンポイントアドバイス！

今週のテーマは
　　　　『腸内環境を守って健康生活！』をお送りします。

火曜日は『腸内環境を良くする主食！』でした。

セルロースが豊富に含まれた野菜を食べれば、
腸内環境がよくなりますが、
野菜ばかりを大量に食べ過ぎると、
下痢を起こすなど、かえって腸内環境を
悪化させることがあります。
しかし、腸内環境を整える作用があり、
しかも、下痢は起こしにくいという、
何ともありがたい成分が見つかっているのです。
それが、消化されにくいデンプン、
レジスタント・デンプンと呼ばれているものです。
実はレジスタント・デンプンを含む
代表的な食品が、お米なのです。

投稿者 ソコスタッフ : 2010年04月27日 08:10