吉田照美 ソコダイジナトコ
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夏バテを防ぐネバネバの食べ物!

今日も健康、明日も健康、元気な身体と心に
                 ワンポイントアドバイス!

今週のテーマは
   『夏バテに負けない健康法!』をお送りします。

月曜日は
『夏バテを防ぐネバネバの食べ物!』でした。

胃の粘膜では、ムチンと呼ばれるネバネバした成分が
バリアーを作っています。
このネバネバのバリアーによって、
胃酸から胃の粘膜を守っているのです。
ところが夏バテになると、ムチンが減るため、
バリアーがうまく機能しなくなって、
粘膜がボロボロになってしまいます。
これを防ぐには、ムチンが多く含まれている
食べ物を取るのが、一番なのです。
ムチンが豊富に含まれているのは、
山芋・納豆・おくら・なめこ です。

投稿者 ソコスタッフ : 2009年07月27日 08:10

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