今日も健康、明日も健康、元気な身体と心にワンポイントアドバイス！

今週のテーマは『夏の疲れを吹き飛ばす健康法！』をお送りします。

火曜日は『バナナの健康効果！』でした。

筋肉は、糖分がバラバラになった状態でなければ、利用できません。
バナナには、こうした状態の糖分が含まれているので、
食べるとすぐに筋肉は元気に働きます。
ただし、これだけでは、すぐにガス欠になってしまいます。
ところがバナナには、糖分がいくつか集まったオリゴ糖や、
数百個から数千個つながったデンプンも含まれています。
そこで、バラバラの糖分を使いつくしたらオリゴ糖、
オリゴ糖も使いつくしたらデンプンをエネルギー源として
次々に利用できます。

投稿者 ソコスタッフ : 2008年07月22日 08:10