January 06, 2013
中華がゆのつくりかた
「中華がゆ」の作り方です。
●材料は…
・ご飯 ３００グラム
・桜えび １０グラム
・ショウガのしぼり汁 大さじ１
・ウェイパー 小さじ１
・お湯 ６００ｃｃ
・ネギ油またはごま油 小さじ１
●作り方は…
・ミキサーにご飯を入れます。
・ウェイパーを６００ｃｃのお湯で溶かし、ご飯の上から注ぎます。
・ミキサーのスイッチを入れ、ご飯粒が半分程度に砕けたら止めます。
・それを鍋に移し、火にかけて桜えびとショウガのしぼり汁を加えます。
・最後にネギ油を回しかけて火を止めたら出来上がり！
