December 30, 2012

ファンキーレポート

今日は１８００軒の駅そば屋さんを訪れ、１万杯食べた
鈴木弘毅さんにお越し頂きました。

年越しそばとはちょっと違う印象の駅そばですが、
「中華めん」を使った店があったり、
「大きなから揚げ」が乗る店があったり、
そばとは一見合わなそうな「ラー油」を使った店があったり
色々な工夫があり、ぜひ行ってみたくなりました。

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