東京ガスpresents 文化放送 グッチ裕三 日曜うまいぞぉ!

文化放送

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December 16, 2012

かにかまスープのつくりかた

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「かにかまスープ」の作り方です。
●材料は…
 ・かにかま 5本
 ・レタス 5枚
 ・中華スープの素 大さじ1
 ・かつおだし 大さじ1
 ・ショウガのしぼり汁 大さじ1

●作り方は…
 ・鍋で1.2リットルのお湯を沸かし、中華スープの素とかつおだしを
  入れて溶かします。
 ・次に、食べやすい大きさに切ったレタスと、裂いたかにかまを入れます。
 ・ひと煮立ちしたら、ショウガのしぼり汁を加えて出来上がり!

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