November 11, 2012
キャベツねぎショウガ炒めのつくりかた
「キャベツねぎショウガ炒め」の作り方です。
●材料は…
・キャベツ ５枚
・ネギのみじん切り 大さじ２
・ショウガのみじん切り 大さじ１、
・中華スープの素（ウェイパー） 小さじ１
・サラダ油 大さじ１
・塩、白コショウ 適量
●作り方は…
・キャベツは食べやすい大きさに切り、ザルに入れて
熱湯をかけておきます。
・熱したフライパンに油を入れ、ネギのみじん切り、
ショウガのみじん切りを炒めます。
・香りが立ってきたら、キャベツを加えてサッと混ぜ、
大さじ１のお湯で溶いた中華スープの素をかけます。
・白コショウをふり、塩で味を調えたら出来上がり！
