January 22, 2012
婚活巻きの作り方
婚活巻きの作り方です。
◎材料は・・・
細切りの昆布の佃煮30グラム、カツオのなまりぶし60グラム
クリームチーズ40グラム、ご飯適量、焼き海苔2枚
マヨネーズ大さじ3、めんつゆ小さじ1
◎作り方は
・なまり節は1センチ角の拍子木切りに。
クリームチーズも同じく拍子木切りにします。
・マヨネーズ(大さじ3)とめんつゆ(小さじ1)を混ぜて
「たれ」を作ります。
・巻きすの上に海苔をのせ、ご飯を広げて
なまりぶしとクリームチーズを横一列に並べます。
・その上にタレをかけ、細切りの昆布をのせます。
・海苔の向こう端にタレを少し塗って、巻きすごと
手前から巻いていきます。
・巻き終わりをしっかり押さえて、切り分けたらできあがり!