May 16, 2010
ジャーマンポテトの作り方
◎材料は…
ジャガイモ６個（小さめのもの）、タマネギ２分の１個、
ベーコン（出来ればブロック）６０グラム、
中濃ソース大さじ３、サラダ油大さじ１、
◎作り方は…
・ジャガイモは皮付きのまま、ラップをして電子レンジで７分ほど加熱。
それを半分に切っておきます。
・フライパンを熱してサラダ油を入れます。
・厚めにスライスしたベーコンを入れて炒め、
・くし切りにしたタマネギを加えて、しんなりするまでよく炒めます。
・そこにジャガイモを入れて、よく炒め合わせ、
・中濃ソースを加えて全体にからめたら出来上がり！
