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2010年07月21日
完成！「冷やしマーボー麺」！
本日の「今日の玉手箱！」では、
「プロジェクト学部」の”冷やし中華大賞”で大賞となった、
「冷やしマーボー麺」のお話をしました！
冷やし中華の麺の上に、「麻婆豆腐」。
その上に「白髪ネギ」、「刻みキュウリ」、そして「紅しょうが」を乗せて、
「トマト」を飾り付ければ出来上がり！
おうちでも作れる冷やし中華なので、
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか？
なお、この「冷やしマーボー麺」を、
浜松町の文化放送から歩いて５分ほどの場所にある
「金龍」さんによって商品化して頂けました！
普段からたまなびスタッフが良く行くお店での商品化。
本格中華料理店のちょっと辛めであったかい麻婆豆腐を
冷やした中華麺に乗せた、絶妙な味の冷やし中華となっています！
もし、浜松町に訪れる事がありましたら、寄ってみてはいかがでしょう？
※「金龍」に飾られた「冷やしマーボー麺」ポスター※
「金龍」の営業時間は、
ランチは午前１１時から午後１時まで。
夜は午後５時から午後１１時まで。
日曜・祝日はお休みとなっています。
お店の場所は少し入り組んだ場所なので、
場所を良くチェックしてから訪れてくださいね！(^o^)
場所 ： 東京都港区浜松町1-12-5 ａＨビル Ｂ１Ｆ
投稿者 たまなび : 2010年07月21日 18:48
