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2010年05月21日

プロジェクト学部・南口プロジェクト

JRでは「エキナカ」の成功から最近、駅構内に飲食店や雑貨店などを作って
「すごしやすい駅づくり」を進めているそうです。
そして、その一環として、浜松町の南口も開発されるとか。
今回、たまなびがその南口の開発にうまく乗って、南口の開発を
プロデュースしようというのがこの南口プロジェクトです。

実は6月9日に浜松町駅の南口に何店か新たなお店がオープンするそうです。
開店するお店にはコンビニや喫茶店などがあるのですが、
その中に「本場さぬきうどん 親父の製麺所」というお店があるんです。
NREこと「日本レストランエンタプライズ」のお店なんです
NREといえば、あじさい茶屋などを経営し、たまなびも何度か
コラボメニューを出しています。

この「親父の製麺所」をツテにうまく南口の開発に乗れないかと思、
この「親父の製麺所」の店長・林さんにお話を聞いてみました。

●親父の製麺所とはどんなお店なのですか？
→本場香川から取り寄せたさぬきうどんをご提供するお店です。
　本場さぬきうどんと名乗れる条件を満たした麺を使用。
　あと、おでん等のサブメニューも展開し、ちょっと夜に飲める
　メニュー構成にもなっています。
●たまなびの公開録音、あと研究員の田中さんのライブも
　をしたいのですができますか？
→いやー、ちょっと厳しいですね。
　うちの店でやるにはキャパとか許可とか色々問題が…
●何か、「たまなび」と「親父の製麺所」でコラボをしたいのですが･･･
→こちらこそよろしくお願い致します。
　新メニューやサービスなどでやってみますか・
　何か案をいただいて、話し合いをしていきましょう。
　というわけで、今後のの報告を楽しみにしてください。

あと潜入捜査をしてきました。

開店案内を見つける田中。

でも、どこに「親父製麺所」が出来るか分からない田中。
＼(^o^)／オワタ

投稿者 たまなび : 2010年05月21日 18:11