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2010年03月03日

トレンだま「食」シンガポールが美味しい年

今週まずは皆さんに「食」に関する告知から。
明日と明後日の2日間、シンガポール政府観光局主催による食のイベント
『シンガポールが美味しい年（おいしいねん）2010 ドリたんの全国キャラバン』のキックオフイベントが、ここ文化放送１階のイベントスペースで、
開催されます！

ということで今日はコレ！『シンガポール料理』！！
でもさ、「シンガポール料理」って、一体どんな料理だと思う？
なかなか具体的な画が浮かばないよね？)

シンガポール料理とは…？
シンガポールは、中国系、マレー系、インド系の人たちが暮らす多民族国家。
だからお料理も、それぞれの食文化が進化し巧みに融合！
中国からは歴史深い料理技法！
マレーからは唐辛子やココナッツ・ミルクなどを使った東南アジアらしい料理！
さらにインドからはカレーなどおなじみの料理！
まさに多民族の美味しいとこどりが、「シンガポール料理」なんです。

玉川さんが食べたのは、シンガポール料理のお店 『シンガポール海南鶏飯』の
“チキンライス” 。
勿論、明日明後日のイベントでも食べることができます！

さっきも告知したシンガポール政府観光局主催による食のイベント
『シンガポールが美味しい年（おいしいねん）2010 ドリたんの全国キャラバン』そのキックオフイベントが、ここ文化放送１階のイベントスペース
「サテライトプラス」で、明日と明後日の2日間開催されます。
両日とも1日3回、11：00、15：00、17：30から先着100名様に
「チキンライス」の試食をしていただけます。

また、11：30から19：00まで、キッチンカーによるチキンライスやラクサ、シンガカレーなど「シンガポール料理」を
シンガポールのビール『タイガービール』とともに楽しめます。

他にも、シンガポールの観光資料を配布したり、シンガポール政府観光局の
マスコット・キャラクター『ドリたん』が登場したりと、
盛りだくさんの内容ですよ！

この機会にぜひ、シンガポール料理の魅力を体験してみてはいかがでしょうか。

投稿者 たまなび : 2010年03月03日 18:51