2007年12月24日
ハムの手抜きピカタ
あまりにも簡単で恐縮ですが（苦笑）、でもホントにおいしいので作ってみてくださいね(^0^)
用意するもの
・厚切りのロースハム
・卵
・カレーパウダー
・ブラックペッパー
作り方
ハムはお好みの厚さに切って、カレーパウダーとブラックペッパーをまぶしてから焼きます。
しっかり焼いたら一度皿に移しておき、フライパンにに卵を割りいれてかき混ぜながら火を通し、
ハムを乗せてしばらくしたらひっくり返して、できあがり～！
ハムを焼いた後にそのまま卵を焼くとフライパンに残ったカレーパウダーで黒くなるので、
それがイヤな場合はペーパーなどでふき取ってからがよいと思います。
キレイに卵をからめて焼くよりも片面だけとかのほうが、盛り付けたときに遊べると思いますよ(^^)
投稿者 たまなび : 2007年12月24日 14:17
