2007年11月19日
超カンタン・きのこのキッシュもどき
作り方
ベーコン、しめじ、まいたけを炒め、塩コショウした後、グラタン皿に盛ります。
卵と生クリームを混ぜたものを流し込み、とろけるチーズを乗せます。
あとはお好みで、ミニトマトを添えたり、マヨネーズをかけたりして
トースターで十分ほど焼いて出来上がり。
見た目が豪華なので、パーティーなどでも喜ばれます。
もうちょっと本格的にしたいなら、冷凍パイシートを使うのもお勧めですよ。
投稿者 たまなび : 2007年11月19日 13:49
