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2007年09月03日
蓬莱軒のひつまぶし。
この週末は名古屋&京都に行っておりました。
名古屋では友人と一緒に「蓬莱軒のひつまぶし」を食べに(^^)
名古屋には年に数回行きますが、あの大人気の蓬莱軒にはなかなか行けず、
陣屋(本店)でのひつまぶしは....なんと約15年ぶり!!!
年数を数えてみて愕然としましたが、オイシさは変わらず(^0^)
現在の蓬莱軒は6代目の若きご主人が切り盛りしてらっしゃいます。
伝統を守り続けていくって、スバラシイことですね。
お腹もココロも満腹になりました。
投稿者 たまなび : 2007年09月03日 14:07