2007年08月13日
たこぶ納豆
とりあえず一品、そんなときにオススメの、
この季節ならおそらくストックしてあるだろう薬味を使ってササッとできる、
ヘルシーなおつまみです(^^)
用意するもの
・たこ(ボイル)
・納豆
・みょうが
・青唐辛子
・塩こぶ
・マスタード
・エクストラヴァージン・オリーブオイル
作り方
たこ・みょうが・青唐辛子はざっくりみじん切りに。たこは少し大きめのほうが食感がよいと思います。
たこ・みょうが・青唐辛子に塩こぶをボウルや器に入れ、納豆についていたダシを少なめに入れて、
マスタードも少し加えてしっかりかき混ぜます!
最後にほんの少しのEXオリーブオイルをかけて、できあがり~!
お好みでビネガーを加えてもオイシイですよ(^^)
投稿者 たまなび : 2007年08月13日 14:08