2006年08月07日
蒸し豚ロール
作るのはすごーくカンタン！ でも、タレさえ変えればどんな風にでも楽しめる便利なおつまみです。
用意するもの
・豚ロース薄切り肉
・白菜
・ゴマダレ（練り胡麻・味醂・梅酒）
作り方
豚肉の幅に合わせた白菜を広げ、その上に豚肉を乗せて巻く。
これを蒸し器の中に縦に並べて蒸す。
ゴマダレの材料（練り胡麻・味醂・梅酒）をすべて混ぜれば、出来上がり～！
梅酒が甘い場合は先に入れて味を見て、味醂を入れるかどうか決めてくださいね。
お好みで酢を加えても、さらに爽やかで夏にピッタリよ！
お子様のゴハンのおかずにするなら、オーロラソースなんかを添えてあげればバッチリね（＾＾）
投稿者 たまなび : 2006年08月07日 14:48
