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2013年12月22日
どこでも情報ポケット
＜どこでも情報ポケット＞
無・低農薬（※）野菜と無添加食品の会員制宅配会社
「らでぃっしゅぼーや」のサービス
『いと愛（め）づらし～らでぃっしゅぼーや名菜百選～』を
ご紹介しました。
『いと愛（め）づらし～らでぃっしゅぼーや名菜百選～』は
地方の伝統野菜や、個性的で珍しい野菜のなかから
100品目を選んで、
野菜セットやその一部としてお届けするサービスです。
放送では
千田正穂さんが大浦太ごぼうを使って作った料理を
松原のぶえさんに振舞いました。
大浦太ごぼうは、千葉県匝瑳市大浦地区の特産で
太さ10センチ、長さ1メートル、
重さは3キロになるほど大きく育ち、
中心に大きな空洞ができる特徴があります。
（※）らでぃっしゅぼーやの「無・低農薬」という表示は
『可能な限り農薬を使用しないこと。
やむを得ず使用する場合もその種類、回数等厳しく制限すること』を
定めた、独自の取扱い基準RADIX(ラディックス)に基づく
いと愛（め）づらし～らでぃっしゅぼーや名菜百選～について
詳しくは いと愛づらし野菜 一覧のページをご覧ください。
投稿者 番組スタッフＪ : 2013年12月22日 12:20