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2011年05月27日
カラダにイイコト事典 エントリーNo2 まごわやさしい
No1 まごわやさしい (2011年5月24日OA)
<「まごわやさしい」とは・・・>
愛知県 よしこサンの息子さんの学校給食のテーマ。
昔から日常的に食べられてきた伝統的な食材の頭文字をとったもの。
『ま』・・・マメ類(豆腐もアリ)
『ご』・・・ごま・ナッツ類
『わ』・・・ワカメ類(海藻類)
『や』・・・野菜全般
『さ』・・・魚類
『し』・・・しいたけなど(キノコ類)
『い』・・・イモ類
これを意識した食生活を送れば健康間違いなし!!
投稿者 kurukuru : 16:23