2007年02月24日

『文化のかほり』試食済み(o^-')b

本日、夜７時５０分過ぎ、ついに全貌が明らかになりました！

【斉藤一美　ラジオ☆かぶりつき】プロデュースの
文化放送・新社屋移転記念商品（？）として
新幹線さえ停車しない、最寄のＪＲ浜松町駅に
本当に、本当に「駅弁」を作ってしまったのです。
そういう意味では、歴史に残る珍品といえるかもしれません。

どうかご覧下さい。
浜松町の駅弁“文化のかほり”ですっ！

ワォ！『東京タワーの形で仕切る』ってのはウソじゃなかったんだ！

では《おしながき》です。
注釈のないものは、駅弁の定番アイテムゆえに採用されています。
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まず、上半分から。
左。
＊花人参
＊（その下に隠れて）こんにゃくの煮付け
＊里芋⇒パーソナリティ・仁井聡（さと）子.。
＊蕗
＊焼きハマグリ・松の実・蝶々（の形に細工した）カボチャ煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒浜・松・町を表現。

真ん中。
＊数の子⇒パーソナリティ・斉藤一（かず）美。
＊かまぼこ＆玉子焼き（[文化]の焼き印入り）

右は“江戸前”なゾーン。
春のシンボル・菜の花のおひたしを添えました。
＊金目鯛の白しょう油焼き⇒この時期、東京湾で獲れる。
＊芝海老シューマイ⇒同じく、芝浦沖にて。
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下半分です。
左。
＊鳥のつくね⇒浜松町には居酒屋が多い。人気のつまみを。

真ん中は、全てのおかずを下支えする“ご飯”エリア。きざみ海苔付き。
＊うなぎの蒲焼き（国産もの）
　　　　　　　　⇒浜松町は浜松と間違えそうになる、というイメージから。

そして右に、芝漬とシュウマイ用のしょう油。
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誠に手前ミソながら申し上げます。

マジで

おいしいです。

おかずの味つけは、薄くもなく、濃くもなく。
それでいて、噛めば噛むほど旨みがジンワリと漂ってくるんです。
特に、ご飯との相性が抜群なのは金目鯛。
白しょう油で出す味がこれほどまでに絶品とは思いませんでした。

渋くキメていたのが意外にも、蕗。
この文化のかほりバージョンは
ほどよい甘辛さがクセになりそうです。

でも、目玉のおかずは芝海老シュウマイ。
製造元・ＮＲＥ大増の栄養士・磯玲子（通称・イソレイ）さん曰く
『最も手の込んでいる作品』だそうです。
職人さんの手作りなので、全て形も違います。
写真のシュウマイは、一瞬ポテトサラダと見間違えてしまうほどですが
知らずに食べたらビックリするかもしれませんね。
それほどまでに、芳醇な味わいなのです。

これだけ納得できる食材がギュッ！と詰まった駅弁の箱に
はやせ淳先生・渾身のイラストが全編に描かれた“かけ紙”をのせたら
一体、どんな芸術品になるのか・・・ゾクゾクしてきます。
あーっ！この駅弁文化のかほりを
早く皆さんに食べていただきたいっ！
では、発売の詳細をお知らせします。

【お値段】周波数にちなんで、１１３４円
【日時】　３月３日（土）４日（日）　午前１１時～
【場所】ＪＲ浜松町駅構内　“サンピエロ”　　　
　　　　　　（中央口改札を出て約２０ｍ直進。左側にあるパン屋さん）
【販売数】　１日１００個限定（両日とも、売り切れ次第終了）
当たり前ですが、かぶりつきスタッフ総出です。
謹んで手売りいたします。
僕は大きな箱を肩にかけた昔ながらの移動型対面販売。
駅弁キャンペーンガールの仁井ちゃんはコスプレしますからね。

さらに、今や《空弁》がもてはやされるご時世。
ありがたいことに羽田空港での販売も決定しました！
【場所】第一ターミナル　ＪＡＬＵＸブルースカイ
　　　　　（飛行機に乗る方）搭乗口７番・９番・１１番・１５番店　　　
　　　　　（乗らない方）アライバル店
あとは浜松町駅に準じます。
なお、空港にかぶりつきスタッフはいない予定ですが
駅の方が売り切れたら、駆けつける可能性もないこともないかも。

話のタネに、ぜひ召し上がって下さい。
浜松町でお会いしましょう。

投稿者 斉藤一美 : 2007年02月24日 23:56