2006年10月28日

浜松町・駅弁小僧プロジェクト

このタイトルは、自分の番組内の
『新社屋の最寄駅・浜松町に駅弁を作ろう！』
という内容のコーナー名です。
今日の放送は、実現へ向けて大きく前進しました。
なぜなら“おかず”が２つも内定したからです。

まず、芝海老（港区の芝がご近所なので）。
電話出演のフードコーディネーター・赤堀博美先生は
「かき揚の天ぷらにするのも良いのでは？」」と自信満々。

もう一つは、、鯔。
さぁ、何と読むでしょう？

正解は・・・・・・・・・・・・・・・・

ボラ。

ヒルマンの言葉を借りるまでもなく、シンジラレナ～イっしょ？

「他にも、すぐ目の前に広がる
東京湾の魚を入れると良いと思います」と
赤堀先生がおっしゃるので、僕が
「ボラしか思いつきません。マズイってもっぱらの噂ですけど」と
苦笑交じりで返すと、先生は即、否定。
「いえ、そんなことはありませんよ。
　味噌焼きとか、ハーブ焼きとか、とても美味しいんですよ」

え？・・・・・・・ボラのハーブ焼き！？

そんな不思議な料理が入ってる弁当なんて聞いたことありません。
一度食べてみてぇ～っ！という激情がすぐに沸いてきました。

珍しいので他メディアでも話題になるでしょう。
本当に美味しければ大ヒットも夢ではないはずです。
すっかりコーフンの僕と仁井チャンは
「じゃあ、じゃあ、カラスミも入れちゃおうぜぃ！
　その代わり弁当１０個につき１個だけ」とノリノリ。

てなわけで駅弁メニューに、ボラ、採用。

番組終了後、新社屋地下１階『鳥どり』にて白熱の駅弁打合せ。
ビール→ゆずサワーにチェンジしたら、出てきたのがこれ。

焼肉後のデザートの定番・ゆずシャーベットを浮かべた
オリジナルメニューだそうです。
溶かせばこんな感じ。

ほんのり甘くて、旨い酒でした。
おかげでアイデアが飛び交う、飛び交う！
来週以降の展開に、乞うご期待。

あ、そうそう、番組ノベルティー誕生のお知らせです。
１ネタ採用ごとに【かぶりつきシール・５０枚強】。
その中で最も心に残ったネタに【かぶりつきホッチキス】。
何気に文房具好きな僕に免じて
どうかこれにて、半年間おつきあいのほど
よろしくお願いいたします(゜゜ゝゝ

投稿者 斉藤一美 : 2006年10月28日 23:59