タケノコご飯
タケノコをいただきました。
グツグツ茹でて60分。
姫皮は、お味噌汁に。
そして、メインはタケノコご飯。
タケノコそのものの美味しさを存分に味わうため、
あえて鶏肉などは入れませんでした。
タケノコと油揚げのみ。
下味をつけるために、
具だけ先に煮てから、炊飯器へ。
適当に味付けしたので、
炊き上がりが心配でしたが・・・
じゃじゃじゃじゃーーーん。
おいしく出来上がりました。
タケノコご飯!
最近、自分の作ったご飯が美味しくてたまりません。
食べ過ぎ注意です。
機会がありましたら、今後
おかずをアップしまっす。