2007年05月24日
近藤典子の「快適まいにち生活術」
今週の典子チェックは「塩の使い方チェック!」です。
次の質問に○×で答えてください。
①枝豆を茹でるとき、お鍋に塩を入れずに枝豆に塩を振って茹でる。
②魚や肉などに塩を振るとき、高い位置から振る。
③急須や湯飲みを塩で磨いたことがある。
④焼魚をきれいに焼くため、ヒレにたくさんの塩をまぶす。
⑤山芋で手が痒くなったとき、手を塩で揉んで洗うとよい。
丸の数が多いほど塩をうまく使えている人です。
○が3つ以上で合格です!
投稿者 ごぜんさまスタッフ : 2007年05月24日 15:04