2006年10月13日
邦丸黄門漫遊記
先週から3週間にわたり、毎日毎日おいしいプレゼントをご用意しています。
今週は「邦丸黄門様漫遊記 群馬編」
今回の黄門様は群馬を巡って参りました。
おいしい食べ物、温泉・・・
いやぁ、すばらしかった。
その中で今日プレゼントするのは、
「トリプルA、国定忠治が今夜限りと喜んだ赤城牛」です
近江牛から葉山牛まで全国のおいしい牛肉を食べてきましたが、群馬にもいましたすごい牛が!!
国定忠治のお膝元、赤城山麓で育ったその名も赤城牛!
赤城山のきれいな水!澄んだ空気!そして広い大自然で育った赤城牛のおいしさの特徴は、ピンク色下赤みの弾力と、脂身の口の中でとろ~っと、とろける食感と甘さのハーモニー
繋ぎ飼いせずに、自由な空間でストレスを与えないように育てないと、こういうにくい角牛は育たないそうなんです。
今回も鉄板でさっと焼いて塩コショウでいただきましたが、まぁ、余計な味付けは一切いりません
贅沢言うなら大根おろしと、醤油があればなお最高
そんな群馬の赤城山麓で見つけた究極の黒毛和牛
生産するのは取材した鳥山畜産さんだけですから
出荷量も少なく、大変貴重な赤城牛
今回はそのロース・ステーキ肉600グラムを5名の方にプレゼントします!!!
ちなみに都内のデパートで買ったら9000円はする代物です。
ぜひ味わってみたいという人は↓こちらまで↓
〒105-8002
文化放送くにまるワイドごぜんさま~「国定忠治が今夜限りに選んだ赤城牛」の係りまで。
*ごぜんさま~の裏方へ一言を書いて送ってください*
投稿者 ごぜんさまスタッフ : 2006年10月13日 08:43