今週のテーマは、「豆にまつわる話」。
前回の「きのこ」に続き、あまりにもザックリとしたテーマでしたが、たくさんのお便りありがとうございました。豆は加工食品も豊富ですし、知らない豆の名前も出てきたりと、広がりがあって面白かったです！

さぁ、初登場のラジオマンですよ。ＹＢＣ・山形放送の工藤達也さんにお越し頂きました。

工藤さんの「私流・ふるさとの味」は・・・ちょっと意外かもしれませんが「そば」！
基本的には太くてコシの強い「田舎そば」。ほかにも長方形のお盆のようなものにそばを盛った「板そば」、もりそばにゲソの天ぷらを乗せた「げそ天そば」など、郷土ならではの食べ方があって、どれも美味しいそうです。ちなみに工藤さんは、会社の近くにある「丸五そば」を教えてくれました。

そして、工藤さんがおススメする「ふるさとの逸品」は・・・後藤屋の「レトルトいも煮」です。山形自慢の郷土料理「いも煮」は皆さんもよくご存知ですね！
あの「いも煮」を、パパッと温めるだけで食べられるレトルトにした逸品なんです。ありがたい！
使っている牛肉は山形の米沢牛。こんにゃく、里芋などなど、大きめの具がしょうゆ味でしっかり煮込まれていますよ。

これはあったまるなぁ。しみじみ味わってしまいました。

この山形の逸品・後藤屋の「レトルトいも煮」を、５名様にプレゼント！！

来週１１月１３日のテーマは、「お見合い・恋愛、今は幸せかい？」ですって。
お見合い結婚、恋愛結婚、皆さんはどちらですか？それぞれの経験談や、（余計なお世話かもしれませんが）今、幸せですか？などのお話聞かせてください。結婚を決めた「決め手」なんかもあったらぜひ！
もちろん匿名・匿住所でもOKです。たくさんのお便りお待ちしています！

【おまけ】

放送には出てきませんでしたが、白井さんがお誕生日を迎えました。おめでとうございます！
ささやかながらお祝いしました♪