今回のお取り寄せは、奈良県・石井物産の「柿日和」という、干した柿なんだけど干し柿とはちょっと違う逸品です。
『柿をドライマンゴーみたいに半生状態に乾燥させた感じ』って言ったら伝わりますかね?
富有柿という柿を、1センチくらいの厚さにスライスして乾燥させた自然食品で、お砂糖など何も加えていないのですが、柿の甘みが噛めば噛むほど出てきます。
パリパリになってるのかと思いきや、しんなりとした食感。
口に入れた最初のうちはそんなに味を感じないのですが、あーら不思議!!
噛めば噛むほど・・・なんです~。
こちらの奈良県・石井物産「柿日和(かきびより)」、2袋をセットにして5名様にプレゼントさせていただきます。分かりやすく「柿と」お書きください、柿だけに(放送で実際に白井さんが言ってたのに気付かなかった私。反省・・・)。
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