RKK熊本放送のラジオマン、大村和央さんご紹介のふるさとの逸品は、
「晩白柚(ばんぺいゆ)」です。
番組内でもどんな漢字なのか話題になっていたので、ここで覚えて帰ってください。
晩ごはんの「晩」に、白いご飯の「白」、柚子コショウの「柚」で、「晩白柚」です。みんな覚えましたね?
八代地方の特産品、世界最大級の柑橘。私事ですが、祖父が八代に居りまして、毎年お歳暮でこの晩白柚を送ってくれるんです。
大きさは?と言うと・・・
これくらい。
2005年に収穫された4.8キロの晩白柚はギネスに載っちゃいました(笑)すごい。
みんな興味津々。
はい、剥けた!
酸っぱそうに見えますが爽やかな酸味で、耳の下あたりがキーンとすることもありません(だから好き)。サクサクとした食感で、意外にも汁気が少ないんですよ。
こちらの逸品を3名さまにプレゼント致します。食べたことのない方、ぜひ一度味わってみてください。
【おまけ】
いつもはクール(自称)なHプロデューサーも・・・
「隠れちゃうかな?」
|