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2010年01月18日
一度凍ったとは思えない

WBS和歌山放送ラジオマンの尾崎さんがオススメするふるさとの逸品は、脇口水産の「海桜鮪」です。

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脂バチ中トロ100グラムと、赤身100グラムをセットにして5名の方にプレゼント致します。
生鮮マグロ水揚高日本一の勝浦漁港で獲れたマグロを、独自の方法で冷凍しているので、解凍したときに血と水が混ざったような液体が出ないんです。だから血生臭くなくて、生のマグロと同じ味、色、肉質、食感を楽しむことができます。
美味しさにビックリしてください!

【マグロに群がる若い衆】
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