今回の沖縄ラジオウーマン山川さんからのふるさとの逸品は
「お菓子のポルシェの紅いもタルト」です。
キャビンアテンダントさんの口コミで人気になったこの紅いもタルト。見た目にも色鮮やかでかわいらしいんですよ。しっとりとしていて甘さも程よく美味しい!
オーブンやトースターで温めると、香ばしさが増してさらに美味しくいただけるとのことです。
ちなみに、沖縄物産品を扱っている「にらい沖縄宝島ショップ」でもお買い求めいただけます。東京では、町田店・新宿京王店。名古屋と神戸にもショップがあるそうですので、お近くで興味のある方は是非お立ち寄りくださーい!
今回はこの紅いもタルトを、五名さまにプレゼント。
手前から紅いもタルト、番組直前で大忙しの作家・渡部さんと松本さん。
青柳の気まぐれ写真撮影に構っている暇はないようです。
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